Ingrediënten:

• 200 gram hüttenkäse
• 20 gram eiwitpoeder (MyProtein whey – salted caramel)
• 10 ml 0% caramelsiroop
• Snufje zout
• Optioneel: Sukrin gold

Mix de hüttenkäse, eiwitpoeder, caramelsiroop en zout in een keukenmachine of blender. Schep het vervolgens over in een schaaltje. Je kunt hem nu eten of nog even in de koelkast zetten, dan wordt ‘ie iets dikker.

Optioneel: bestrooi de pudding met een laagje Sukrin gold en brandt dit met een gasbrandertje. Zo komt er een crème brûlee-achtig laagje op. Erg lekker!

Eet smakelijk!

Voedingswaarden:

Kcal: 266
Koolhydraten: 5 gram
Eiwitten: 41 gram
Vetten: 9 gram