gezonde chocolate chip cookies
Als er maar chocolade in zit
Je kent ze vast wel, die pakken chocolate chip cookies van een euro. ZO. LEKKER. En vooral verslavend. Ik heb er in m’n leven echt ontelbaar veel naar binnen gewerkt.
Nu ik me iets meer bewust ben van wat ik in m’n giecheltje stop eet ik liever een gezonde en voedzame variant. Net zo lekker en m’n lichaam heeft er veel meer aan. Win-win!
Ook maken? Here we go:
Het recept voor gezonde chocolate chip cookies
Ingrediënten:
- 1 banaan
- 40 gram pindakaas
- 40 gram havermout
- 20 gram whey (ik gebruikte XXL Nutrition whey isolate in de smaak vanille)
- Zoetstof
- 25 gram pure chocolade
Meng de banaan, pindakaas, havermout, whey en zoetstof in een kom tot een beslag. Hak de pure chocolade in kleine stukjes en meng deze door het beslag heen.
Maak vervolgens 3 gelijke koeken op een bakplaat met bakpapier en bak voor 15 minuutjes op 170 graden.
Even laten afkoelen en smullen maar!
Voedingswaarden per koekje
Kcal: 244
Koolhydraten: 23 gram
Eiwitten: 12 gram
Vetten: 11 gram
