Tips voor fitness

gezonde carrot cake

gezonde carrot cake

Gezonde carrot cake recept

Dit gezond carrot cake ontbijtje is gezond én een feestje in je mond!

Ingrediënten:

  • 40 gram havermeel
  • 15 gram eiwitpoeder
  • 1/2 theelepel bakpoeder
  • 1/2 theelepel koekkruiden
  • 75 ml melk
  • 50 gram magere kwark
  • Geraspte wortel
  • 10 gram rozijnen
  • 10 gram walnoten in stukjes
  • 20 gram roomkaas light
  • Zoetstof

Zo maak je het:

  1. Doe de havermeel, eiwitpoeder, bakpoeder, melk en kwark in een blender en mix tot een beslag.
  2. Voeg de geraspte wortel, rozijnen en stukjes walnoot toe aan het beslag en roer dit erdoorheen. Giet het vervolgens in een ovenschaaltje.
  3. Bak het 15-20 min. op 180 graden in de oven of airfryer.
  4. Meng de roomkaas met wat zoetstof, koekkruiden en smeer dit over de baked oats. Bestrooi eventueel met nog wat geraspte wortel, stukjes walnoot en rozijntjes.

Eet smakelijk!

Voedingswaarden:

Kcal: 396
Eiwitten: 28 gram
Koolhydraten: 36 gram
Vetten: 15 gram

Scroll to Top