Tips voor fitness

gezonde blondies met aardbei en witte choco

gezonde blondies

Gezonde blondies recept

Deze gezonde blondies met aardbeien en witte chocolade zijn verrukkelijk, vezelrijk én hebben ook nog eens 9 gram eiwitten per stuk! Dat wil je toch?

Ingrediënten:

  • 1 blik kikkererwten
  • 50 gram eiwitpoeder
  • 3 eieren
  • 1 tl Bakpoeder
  • 100 gram (bevroren) aardbeien
  • 50 gram witte chocolade

Zo maak je ze:

  1. Spoel de kikkererwten af en voeg ze toe aan een blender/hakmolen samen met de eiwitpoeder, eieren en bakpoeder. Mix tot een glad beslag.
  2. Snijd de aardbeien en witte chocola in stukjes en roer ze door het beslag.
  3. Giet het in een ovenschaal met bakpapier en bak het 20-25 min. op 180 graden in de oven.
  4. Snijd de blondie in 9 gelijke stukken.

Eet smakelijk!

Voedingswaarden
Kcal per stuk: 115

Eiwitten: 9 gram
Koolhydraten: 9 gram
Vetten: 4 gram

Scroll to Top