Tips voor fitness

gezonde, eiwitrijke kaneelbroodjes

Gezonde kaneelbroodjes

Deze kaneelbroodjes zijn gezond, eiwitrijk én super makkelijk te maken. Ik maakte ze met mijn nieuwe Glacielle dubbele airfryer. Het is niet normaal hoe blij ik met dat ding ben, zó handig.

Geloof me: dit wil jij ook maken. 🤤

Ingrediënten:

  • 75 gram zelfrijzend bakmeel
  • 60 gram magere kwark
  • Kaneel
  • 10 gram roomkaas light
  • Sukrin gold of bruine suiker
  • 10 gram vanille whey

Zo maak je ze:

1. Doe het zelfrijzend bakmeel met de kwark en 1/4 theelepel kaneel in een kom. Kneed er een deeg van of laat je keukenmachine het werk doen.
2. Verdeel het deeg vervolgens in 4 gelijke balletjes en rol deze tussen je handen tot sticks. Leg ze op een bakpapiertje en druk ze wat platter.
3. Besmeer de sticks met de roomkaas en strooi er wat Sukrin/bruine suiker en kaneel over.
4. Bak ze 10 min. op 200 graden in de airfryer of oven.
5. Meng ondertussen de de whey met 1/2-1 eetlepel water tot een sausje.
6. Besprenkel de cinnamon sticks met het sausje en houd nog wat over om te dippen.

Eet smakelijk!

Voedingswaarden:

Kcal: 340
Eiwitten: 24 gram
Koolhydraten: 57 gram
Vetten: 2 gram

Scroll to Top